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请问炸鸡方法谁会就是整只鸡炸了

发表时间：2024-10-06 01:13:18 来源：网友投稿

炸整只鸡先将鸡清洗干净，去掉内脏，切块或整只。用料酒、生抽、盐、胡椒粉等腌制入味。热锅凉油油温五成热时放入鸡块或整鸡，中火炸至表面金黄，捞出沥油即可。注意油温不宜过高，以免外焦里生。

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