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请问蒸功夫的包子是怎么做的

发表时间：2024-10-06 01:13:33 来源：网友投稿

蒸功夫包子做法：先和面，加酵母发酵，再擀成圆皮。馅料常用猪肉、虾仁等，剁成肉末，加调料拌匀。将肉馅包入面皮，捏紧边缘。放入蒸笼大火蒸15分钟。出锅即可享用。关键在于发酵和火候，保持包子松软。

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