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请问正宗的长江三鲜指的是哪三鲜

发表时间：2024-10-06 01:13:39 来源：网友投稿

长江三鲜指的是长江流域的三种名贵食材，分别是河豚、刀鱼和鲥鱼。河豚肉质鲜美，但需注意安全食用；刀鱼体型修长，口感细腻；鲥鱼则以其鲜美和肥美著称。这三种鱼因生活在长江中，故得名长江三鲜。

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