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求干锅鸭翅的做法

发表时间:2024-10-06 01:26:11 来源:网友投稿

干锅鸭翅:

鸭翅洗净焯水去腥,捞出备用。

锅中倒油放入干辣椒、花椒、葱姜蒜爆香。

加入鸭翅翻炒至表面微黄。

撒入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、糖调味。

加水没过鸭翅,大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠。

撒上葱花、香菜,出锅即可。

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