求驴肉火锅汤料配方
发表时间:2024-10-06 01:37:16
来源:网友投稿
驴肉火锅汤料配方:取驴骨1000克,鸡骨500克,猪骨500克,清水10升。将骨敲碎放入汤锅中,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖2小时。加入大葱、姜、料酒各50克,白胡椒5克,盐适量,继续炖煮30分钟。最后加入枸杞、红枣各20克,煮5分钟即可。汤鲜味美营养丰富。
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