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求正宗麻辣烫炒料详细步骤

发表时间：2024-10-06 01:46:19 来源：网友投稿

正宗麻辣烫炒料步骤：

热锅凉油油温6成热时，加入花椒、干辣椒炒香。

放入豆瓣酱、姜、蒜、辣椒粉、八角、桂皮炒香。

倒入高汤或水，加入料酒、生抽、盐、鸡精调味。

撒入葱花、香菜，煮开即可。

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