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肉圆的配料有哪些

发表时间：2024-10-06 02:44:55 来源：网友投稿

肉圆的配料主要包括猪肉、猪皮、淀粉、食盐、酱油、生姜、葱、胡椒粉等。猪肉需切成小块，与猪皮一起搅拌，加入淀粉、盐、酱油、生姜、葱、胡椒粉调味，再用手揉成圆形。有时还会加入香菇、虾米等提味。制作时注意肉馅要调至松软，口感更佳。

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