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吃火锅为什么会引起腹泻

发表时间：2024-10-06 02:59:12 来源：网友投稿

吃火锅可能引起腹泻，因为火锅中的食物未经充分煮熟，含有细菌、病毒或寄生虫。火锅汤底温度高，可能导致肠道黏膜受损，影响消化吸收。再者火锅食材多样，易引发食物不耐受或过敏反应，刺激肠道。最后火锅环境可能存在交叉污染，导致腹泻。总之火锅中的不洁因素和人体反应可能引发腹泻。

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