如何精确算出一个菜的毛利率
发表时间：2024-10-06 03:05:03
来源：网友投稿
毛利率计算公式是：（售价-成本）/售价×100%。具体步骤：先确定菜的成本和售价，然后减去成本得到毛利润，再用毛利润除以售价，最后乘以100%得到百分比形式的毛利率。例如一道菜成本10元，售价20元，毛利率就是（20-10）/20×100%=50%。
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