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面包怎么做才香甜

发表时间:2024-10-06 03:11:05 来源:网友投稿

制作香甜面包,首先选择新鲜面粉,加入适量酵母。将面粉、酵母、温水混合揉成面团,发酵至两倍大。加入适量糖和黄油继续揉匀,再发酵。揉面时手法轻柔,让面团充分吸收糖分和油脂。烤箱预热至180℃,将面团放入烤盘,二次发酵至膨胀。烤箱中层烤15-20分钟,出炉晾凉即可。香甜面包就做好了!

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