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如何凉拌苦菊

发表时间：2024-10-06 03:13:05 来源：网友投稿

凉拌苦菊的做法简单：洗净苦菊，切成细丝；锅中水烧开后，放入苦菊焯水1分钟，捞出冲凉；加入蒜末、醋、盐、糖、香油，拌匀即可。苦菊苦味适中，焯水能去除部分苦味，调料可按个人口味调整。

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