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新疆大盘鸡的正宗做法

发表时间:2024-10-06 03:44:24 来源:网友投稿

新疆大盘鸡做法简单:将鸡腿肉切块,土豆切块,青椒切块。锅中加油爆香葱姜,加入鸡肉翻炒至变色。倒入适量水加入土豆、青椒、辣椒、豆瓣酱等调料。大火烧开后转小火炖至鸡肉熟透。最后加入蒜末、香菜、香葱等,翻炒均匀即可。

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