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一般白切鹅杂怎么做才好吃

发表时间：2024-10-06 03:54:34 来源：网友投稿

白切鹅杂做法：先将鹅杂洗净，焯水去除血水，捞出后用清水冲洗干净。锅中加水放入鹅杂、姜片、料酒，大火煮开后转小火炖煮30分钟。捞出鹅杂切片装盘。另起锅加油炒香蒜末、辣椒末，浇在鹅杂上，撒上葱花即可。简单美味鲜嫩可口。

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