野生竹鸡子怎样蒸着好吃
发表时间:2024-10-06 04:00:31
来源:网友投稿
蒸野生竹鸡子,先将鸡子洗净,去内脏,用料酒、姜片腌制10分钟。然后在盘底铺姜片,放上鸡子,大火蒸20分钟。出锅时淋上生抽、香油,撒上葱花即可。火候要适中肉质鲜嫩,原汁原味。
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