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野生斑鸠怎么做好吃

发表时间：2024-10-06 04:01:03 来源：网友投稿

野生斑鸠清炖最美味。先将斑鸠宰杀，去毛、内脏和头脚。用清水浸泡去除血水。锅中加水将斑鸠放入大火煮沸，撇去浮沫。转小火慢炖加入姜片、葱段、料酒。炖至肉质软烂，加入适量盐调味即可。这样炖出的斑鸠肉质鲜嫩，汤汁清澈。

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