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西安为什么没有安康蒸面

发表时间：2024-10-06 04:10:45 来源：网友投稿

西安没有安康蒸面是因为两地地理位置和饮食习惯不同。安康地处秦巴山区，气候湿润，适合种植小麦，安康蒸面所以兴起。而西安地处关中平原，气候干燥，小麦产量不如安康。两地历史和文化差异也导致饮食偏好不同，所以西安没有安康蒸面。

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