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什么是蒸面

发表时间:2024-10-06 04:10:45 来源:网友投稿

蒸面是一种传统的烹饪方法,利用蒸汽的热量将面粉和水混合后制成的食品。通常面粉和水按照一定比例混合,加入适量酵母和盐,搅拌均匀后,放入蒸锅中,用蒸汽加热至熟。蒸面口感滑嫩,营养丰富,是许多地方的传统面食,如南方的小笼包、广东的肠粉等。蒸面制作简单,健康美味,适合各种人群食用。

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