如何手工制作冰淇淋
发表时间:2024-10-06 04:13:24
来源:网友投稿
手工制作冰淇淋,首先准备新鲜牛奶、鸡蛋、糖、香草精等材料。将牛奶、糖、鸡蛋黄混合搅拌均匀,加热至微沸,不停搅拌防止糊底。离火加入香草精。将混合液倒入冰格或模具中,放入冰箱冷冻。每隔一小时取出搅拌一次,使冰淇淋均匀冷冻。冷冻至硬即可,口感更细腻。
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