羊腱肉怎么做
发表时间:2024-10-06 04:26:22
来源:网友投稿
羊腱肉切块用料酒、生抽、姜片腌制30分钟。锅中加水放入羊肉块,大火煮开后撇去浮沫,捞出洗净。另起锅加油爆香蒜末,放入羊肉块翻炒至表面微焦,加入生抽、老抽、姜片、八角、桂皮等调料,加水没过羊肉,大火烧开后转小火炖至肉熟烂,加入葱段、香菜调味即可。
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