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盐腌制土鸡怎么做来好吃

发表时间：2024-10-06 04:30:18 来源：网友投稿

将土鸡洗净加入盐、白酒、姜片、葱段腌制2小时。锅中加水放入腌制好的土鸡，大火煮开后转小火慢炖，煮至鸡肉熟透。捞出土鸡放入冷水中浸泡片刻，使肉质紧实。最后将土鸡切块，淋上热油爆香的姜蒜，拌匀即可。简单易做味道鲜美。

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