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麻辣小龙虾要怎么做

发表时间:2024-10-06 04:36:16 来源:网友投稿

麻辣小龙虾做法:

小龙虾洗净剪去头尾,剪开腹部,去内脏,清水冲洗干净。

锅中加水烧开,放入小龙虾焯水,捞出备用。

锅中放油油热后加入花椒、干辣椒炒香。

放入焯水的小龙虾,加入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、糖调味。

加盖小火炖煮10分钟,开盖大火收汁。

最后撒上葱花、香菜即可。

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