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腊肉长霉了要怎么处理

发表时间：2024-10-06 04:37:36 来源：网友投稿

腊肉长霉后先用小刀轻轻刮去霉斑，然后用盐和白酒涂抹霉变处消毒。将处理好的腊肉放入蒸锅中，大火蒸煮约20分钟，让内部彻底消毒。最后将腊肉取出，放在通风处晾干。这样处理后的腊肉可以继续食用。

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