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冬天常温酸奶可以加热喝吗

发表时间：2024-10-06 04:37:47 来源：网友投稿

冬天常温酸奶加热会破坏其营养成分和口感。酸奶在加热过程中，乳酸菌会被杀死，导致酸奶原有的风味和保健作用消失。酸奶中的蛋白质和脂肪也容易发生变性，影响口感。所以不建议加热酸奶喝。

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