当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 做寿司要热饭还是冷饭

做寿司要热饭还是冷饭

发表时间:2024-10-06 04:38:25 来源:网友投稿

做寿司要冷饭。冷饭可以让米饭更有弹性,口感更佳,更容易包裹食材。热饭会使米饭变得粘稠,难以成型。所以制作寿司时,先将煮熟的米饭放凉,再用来制作。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!