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放了酵母粉的面团为什么发不起来

发表时间：2024-10-06 04:42:40 来源：网友投稿

放了酵母粉的面团发不起来可能是因为酵母粉过期、水温过高导致酵母死亡、面团被油脂或盐抑制、面团太干或太湿、发酵环境温度过低等。酵母粉需要适宜的温度和湿度才能发酵，若环境温度过低，酵母发酵速度会减慢，面团自然发不起来。

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