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生的胡萝卜可以生吃吗

发表时间：2024-10-06 05:05:50 来源：网友投稿

生的胡萝卜可以直接生吃，但口感较硬，不如煮熟后柔嫩。生吃胡萝卜可以保留更多营养素，但要注意胡萝卜素在体内吸收需要脂肪帮助，建议搭配一些油脂食物一同食用。

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