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鲍鱼焖鸡翅做法图解

发表时间:2024-10-06 05:07:05 来源:网友投稿

准备食材:鸡翅、鲍鱼、姜片、葱段、料酒、酱油、糖、盐。

鸡翅焯水去血沫,捞出洗净。

鲍鱼洗净切片。

锅中加油爆香姜片和葱段。

放入鸡翅翻炒至变色,加入鲍鱼片继续炒。

倒入料酒、酱油和糖,翻炒均匀。

加水没过食材,大火烧开后转小火焖煮30分钟。

最后加入盐调味即可。

图解:

鸡翅焯水后洗净。

鲍鱼切片。

锅中加油爆香姜片和葱段。

放入鸡翅翻炒。

加入鲍鱼片和调味料。

加水焖煮。

调味后出锅。

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