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腌制的鸭怎么炖汤

发表时间：2024-10-06 05:07:10 来源：网友投稿

首先将鸭肉切块，焯水去血沫。接着准备姜片、葱段、枸杞、红枣等材料。将鸭肉和姜片、葱段放入砂锅中，加水没过鸭肉，大火烧开。转小火慢炖至鸭肉熟透。最后加入枸杞、红枣，继续炖5分钟，调味即可。记得汤不宜过咸，保持鸭肉的鲜美。

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