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如何腌制虎皮辣子的方法

发表时间:2024-10-06 05:07:27 来源:网友投稿

腌制虎皮辣子,先将辣椒洗净切条,用开水焯一下,捞出沥干。接着用酱油、醋、白糖、盐、五香粉、蒜泥、辣椒油混合成调味汁。将辣椒条浸泡在调味汁中,放入冰箱冷藏腌制2小时。最后捞出辣椒条,沥干多余汁液,摆盘即可。

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