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如何腌制红椒

发表时间:2024-10-06 05:07:28 来源:网友投稿

腌制红椒步骤简单:1. 红椒洗净,去蒂去籽,切成条状。2. 锅中加水,加入盐,煮沸后加入红椒,焯水1分钟,捞出沥干。3. 准备适量生抽、老抽、糖、醋、料酒,混合成腌料。4. 将红椒条放入碗中,倒入腌料,拌匀。5. 放入冰箱冷藏腌制3小时,即可食用。腌制出的红椒酸甜可口,色泽红亮。

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