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如何腌制老黄瓜咸菜

发表时间:2024-10-06 05:11:34 来源:网友投稿

腌制老黄瓜咸菜,先将黄瓜洗净切条,用盐搓匀腌制2小时。捞出黄瓜条用清水冲洗干净,沥干水分。将黄瓜条放入容器中,加入生抽、老抽、白糖、醋、干辣椒和花椒,拌匀。密封容器放冰箱腌制3天即可。食用前可加蒜末、香菜等调味。

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