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腌牛蒡和腌鬼子姜的方法

发表时间:2024-10-06 05:11:41 来源:网友投稿

腌牛蒡:洗净牛蒡,切片或条,用盐腌2小时,挤干水分。加入生抽、老抽、糖、醋、蒜末、辣椒油、五香粉拌匀,密封腌制24小时即可。

腌鬼子姜:洗净鬼子姜,切片或条,用盐腌2小时,挤干水分。加入生抽、老抽、糖、醋、蒜末、花椒粉拌匀,密封腌制24小时。

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