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淹油蘑菇的做法我想知道

发表时间：2024-10-06 05:11:56 来源：网友投稿

淹油蘑菇简单易学。首先将新鲜蘑菇洗净切片，用盐水浸泡去杂质。锅中加油油热后下葱姜爆香，加入蘑菇翻炒至熟。然后倒入淹油，中火焖煮几分钟。最后加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。淹油是东北特色调味，由大豆油、酱油、醋、白糖、花椒、八角等熬制而成，味道鲜美。

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