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腌腊八蒜放冰箱会绿吗

发表时间：2024-10-06 05:12:02 来源：网友投稿

腌腊八蒜放在冰箱不会变绿。腊八蒜的绿色是由蒜在发酵过程中产生的，这个过程需要一定的温度和湿度，冰箱内环境温度过低，不利于蒜的发酵，所以不会变绿。不过蒜的口感和风味会受到影响，可能不够辣。

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