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鸡蛋营养价值及功效与作用

发表时间：2024-10-06 05:14:14 来源：网友投稿

鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，营养价值高。蛋白质含量高，易于消化吸收，有助于人体生长发育和修复组织。蛋黄富含维生素A、D、E和B族维生素，以及矿物质钙、磷、铁等，有益于视力、骨骼和血液循环。鸡蛋还含有卵磷脂，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。适量食用鸡蛋，可提供人体所需营养，增强体质。

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