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鸭边腿怎么做好吃

发表时间:2024-10-06 05:19:53 来源:网友投稿

鸭边腿洗净用料酒、生抽、老抽、姜片、葱段腌制30分钟。锅中加水放入鸭边腿,大火煮开后撇去浮沫,转小火慢炖1小时。捞出鸭边腿沥干水分,用厨房纸巾擦干。锅中放少量油,将鸭边腿煎至两面金黄,加入蒜末、葱段爆香,出锅即可。口感鲜美肉质鲜嫩。

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