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雪梨炖冰糖梨里面要加水吗

发表时间：2024-10-06 05:27:14 来源：网友投稿

雪梨炖冰糖梨不需要额外加水。因为梨本身水分充足，加上冰糖的融化，足够炖制过程中所需水分。若额外加水反而可能稀释梨汁，影响口感和营养价值。只需将雪梨去核切块，与冰糖一起放入炖盅，小火慢炖即可。

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