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怎样鉴别病死猪肉

发表时间：2024-10-06 05:35:40 来源：网友投稿

病死猪肉颜色暗红，肉质粗糙无弹性，有异味或酸臭味。可观察肉色病猪肉颜色深暗；触摸肉质，病猪肉硬而缺乏弹性；闻气味，病猪肉有异味或酸臭。购买时选择正规渠道，注意肉品检疫证明。

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