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如何自酿米酒

发表时间：2024-10-06 05:50:08 来源：网友投稿

自酿米酒步骤如下：1. 准备糯米、酒曲、清水。2. 糯米浸泡6小时，煮至半熟。3. 捞出糯米，晾凉至室温。4. 将糯米放入容器，加入适量温水，加入酒曲。5. 搅拌均匀，密封容器。6. 发酵3-5天，酒液呈淡黄色。7. 过滤去杂质，即可饮用。注意保持容器清洁，避免污染。

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