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如何做河蟹

发表时间：2024-10-06 06:02:48 来源：网友投稿

做河蟹先将活蟹洗净，用开水焯熟后去壳取肉。将蟹肉和葱姜蒜末、酱油、糖、醋、水淀粉等调料一起炒制，炒至蟹肉变色，加入少量水焖煮，最后勾芡收汁即可。简单易学口感鲜美。

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