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如何做红烧辣子鸡

发表时间：2024-10-06 06:03:00 来源：网友投稿

红烧辣子鸡做法：先将鸡肉切块，用料酒、生抽腌制。锅中加油热油后下鸡块翻炒至变色。捞出备用。锅中留少许油，加入辣椒、葱姜蒜炒香，再放入鸡块翻炒。加生抽、老抽、糖、盐、水，小火炖至汤汁浓稠。最后加入葱段，翻炒均匀即可。

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