麻团膨松剂和油条膨松剂一样吗
发表时间：2024-10-06 07:16:39
来源：网友投稿
麻团膨松剂和油条膨松剂不完全一样。麻团膨松剂一般用于制作麻团，通常含有苏打粉，能使麻团表面酥脆。而油条膨松剂用于制作油条，主要成分是泡打粉，它能在高温油炸时迅速产生气体，使油条蓬松。两者在使用效果和制作食品上有所不同。
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