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什么是醛和酮

发表时间:2024-10-06 07:21:06 来源:网友投稿

醛和酮是一类有机化合物。醛的分子结构中含有一个碳原子连接两个氧原子,其中一个氧原子与氢原子相连,另一个氧原子与碳原子相连。这种结构在醛的分子中形成一个羰基(C=O)。而酮则有两个碳原子各自连接一个氧原子,形成一个羰基,这两个羰基分别位于分子两端。醛和酮因其羰基的存在,具有特殊的化学性质,如能够发生加成反应、氧化反应等。在生活中醛和酮广泛存在于各种食物、香料和化工产品中。

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