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什么是沸腾传热

发表时间:2024-10-06 08:07:52 来源:网友投稿

沸腾传热是液体在加热至沸点时,内部产生气泡并迅速上升至液面释放热量的一种传热方式。简单来说就是液体在沸腾时,热量会通过气泡传递到空气中,从而实现液体温度升高。这个过程效率很高,因为气泡在上升过程中不断将热量带出液体。比如煮水时水沸腾产生的水蒸气就是沸腾传热的例子。

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