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什么是蒸呢

发表时间：2024-10-06 08:10:47 来源：网友投稿

蒸呢是一种传统中式烹饪方法，通过将食材放在蒸笼中，利用水蒸气的高温来加热和熟化食物。这个过程不需要油，能较好地保持食物的原汁原味和营养成分。蒸呢通常用于烹饪肉类、蔬菜、豆制品等，如蒸鱼、蒸肉、蒸蛋等。简单来说蒸呢就是用蒸汽来煮食物。

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