什么是氨基酸发酵微生物
发表时间：2024-10-06 08:43:07
来源：网友投稿
氨基酸发酵微生物是一种利用蛋白质分解产生氨基酸的微生物。它们能将蛋白质、肽等物质转化为人体必需的氨基酸。这些微生物在食品、医药、化工等领域有广泛应用。例如酵母、曲霉和棒杆菌等都是常见的氨基酸发酵微生物。通过发酵过程，微生物可以将蛋白质分解为氨基酸，为人类提供丰富的营养来源。
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