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什么是维生素发酵微生物

发表时间：2024-10-06 08:57:57 来源：网友投稿

维生素发酵微生物是一种特殊微生物，它们能在发酵过程中产生维生素。这些微生物能将简单的有机物转化为对人体有益的维生素，如维生素B群和维生素K等。它们广泛应用于食品、医药和饲料等领域。例如酿酒酵母可以发酵产生维生素B群，而某些细菌可以发酵产生维生素K。利用这些微生物发酵生产维生素，既经济又环保。

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