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什么是酶动力学

发表时间：2024-10-06 08:58:27 来源：网友投稿

酶动力学是研究酶促反应速率的科学。简单来说就是研究酶在催化化学反应时，反应速度如何受各种因素影响。这些因素包括温度、pH值、底物浓度和酶浓度等。通过酶动力学，我们可以了解酶的工作机制和效率，为药物设计、生物工程等领域提供重要依据。就像工厂的机器，酶动力学就是研究这些机器如何高效运转的。

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