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什么是甘蔗制糖

发表时间:2024-10-06 09:03:02 来源:网友投稿

甘蔗制糖是将甘蔗汁液经过熬煮、浓缩、结晶等步骤制成白糖的过程。首先将甘蔗压榨出汁液,然后加热熬煮,使汁液浓缩。接着将浓缩后的汁液倒入模具中,冷却结晶,最终得到白糖。在这个过程中,水分被蒸发,糖分逐渐浓缩,形成固体白糖。甘蔗制糖是一种传统的制糖方法,具有悠久的历史。

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