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什么是维生素

发表时间：2024-10-06 09:12:51 来源：网友投稿

维生素是一类对人体至关重要的有机化合物。它们在体内含量很少，但发挥着不可或缺的作用。维生素参与新陈代谢，维持身体健康。人体无法自行合成大部分维生素，需要通过食物摄入。维生素种类繁多，如维生素A、B、C、D、E等，各自具有不同的生理功能。缺乏某种维生素可能导致疾病。维生素可分为脂溶性和水溶性两类，前者需脂肪帮助吸收，后者则溶于水。保持均衡饮食，确保摄入充足的维生素，对维持健康至关重要。

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